Canasta alimentaria es 528 veces más cara que hace un año

por | Sep 25, 2018

La reconversión monetaria que entró en vigencia el pasado 20 de agosto surtió efecto de inmediato. El paquetazo de Nicolás Maduro incluyó, entre otras medidas, un aumento de salario mínimo que pasó de 30 a 1.800 bolívares soberanos. El nuevo panorama económico no solo provocó el alza de los precios sino que también impulsó la escasez

Entre agosto de 2017 y agosto de 2018, el costo de la canasta básica aumentó 52.683,8 % . Así lo señalan las cifras obtenidas por el Hambrómetro, a través de una firma privada de análisis económico. El porcentaje quiere decir que comprar los productos de los ocho rubros que contiene la cesta básica cuesta hoy 528 veces más que el año pasado.

Hace un año, en agosto de 2017, para adquirir la canasta se necesitaban 465.962 bolívares (Bs.), es decir, 4,65 bolívares soberanos (Bs. S.). Hoy, con ese monto, ni siquiera se puede comprar un huevo.

Solo entre julio y agosto de este año, el precio de la canasta pasó de Bs. S. 1.150 (Bs. 114.948.853) a Bs. S. 2.460 (Bs. 245.952.536), lo que se traduce en un incremento de 87,7 %.

El Hambrómetro, que presenta el índice de precios al consumidor registrado por Econométrica, señaló que en esos 30 días, la inflación de alimentos se elevó 42 puntos porcentuales. Así, pasó de 70 % en julio a 112 % en agosto de 2018. La inflación general también registró un aumento en el mismo período, aunque proporcionalmente menor: de 90,2 % a 94,3 %.

“Estamos viviendo el efecto de las medidas económicas. Si tú das un salto en el salario como el que se produjo a raíz de la reconversión, hay una inflación de costos que se dispara”

Estos incrementos ocurrieron en medio de una reconversión monetaria que le quitó cinco ceros a la moneda nacional y que entró en vigencia el pasado 20 de agosto. Los efectos se comenzaron a sentir de inmediato. El salario de Bs. S. 30 (Bs. 3.000.000) subió a Bs. S. 1.800 (180.000.000) y, frente a este incremento, los precios de los productos no se quedaron congelados.

“Estamos viviendo el efecto de las medidas económicas. Si tú das un salto en el salario como el que se produjo a raíz de la reconversión, hay una inflación de costos que se dispara”, advierte Juan Luis Hernández, coordinador de la Red Agroalimentaria de Venezuela.

Alerta, además, que las consecuencias del paquetazo también impactaron en la escasez de agosto, sobre todo en las frutas (72 %), hortalizas (61 %), y en el rubro de leche, queso y huevo (86 %). Sin embargo, bajó en las carnes (80 5%), aceites y grasas (70 %), leguminosas (87 %) y pan y cereales (71 %), según cifras recolectadas por la Red Agroalimentaria de Venezuela.

“Hay dos problemas terribles. Uno es el número de gente que no logró montarse en la subida de salario, como los trabajadores informales o los negocios que cerraron porque no podían pagar el incremento de sueldos. Los otros perjudicados son los que ganaban más del salario mínimo, porque subieron mucho menos que la inflación”, recalcó Hernández.

La reconversión hizo que reapareciera el efectivo como forma de pago y que en solo una semana la cantidad de billetes en la calle subiera de 0,93 %, su nivel más bajo en los últimos dos años, hasta 6,49 % la semana siguiente. Sin embargo, siete días después bajó a 6,15 %.

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